肾虚分为肾阴虚和肾阳虚两种情况，临床以肾阳虚患者最为多见。针对肾阳虚患者，临床建议用温补肾阳、滋补肾阴、填补肾精、益气补肾、补肾固精的药膳进行调理治疗。温补肾阳的药膳，例如羊肉炖海参，其中羊肉具有温肾壮阳的作用，海参富含蛋白质、碳水化合物、氨基酸、维生素等营养成分，可以起到补肾壮阳，益气滋阴的作用，适用于精血亏虚，阴虚便秘患者。尤其是在寒冷的冬天，用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤，做法简便，味道鲜美，非常适合进补食用。
