吃凉性的水果、蔬菜，以及清肝去火的药物去肝火见效快。肝火旺往往表现为脾气暴躁、面红目赤、头痛、胁痛、口苦、咯血、吐血、失眠、大便秘结、小便短赤、舌红等症状。症状较轻的患者可用果蔬降火，凉性水果有火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓等，凉性的蔬菜有芦荟、鱼腥草、穿心莲、苦瓜、冬瓜、黄瓜等。症状较重的患者可以用药物清肝泻火，疏肝理气。此外，肝火旺的患者还需适当的进行生活调理，包括保持心情舒畅、避免熬夜、少烟酒等，有助症状的改善。
