餐后困倦是由于身体将血液和能量优先分配给消化系统，导致大脑供血相对减少，从而产生困倦感。
餐后血糖升高会刺激胰岛素分泌，进而促进色氨酸进入大脑转化为血清素和褪黑素，这两种物质都能引起困倦；同时，进食后迷走神经兴奋增强，会抑制中枢神经系统活动；消化系统需要大量血液参与工作，使大脑供血相对减少；高碳水化合物和高脂肪餐会使血糖快速上升后迅速下降，造成能量波动；睡眠质量差会加重餐后困倦感；缺乏运动导致新陈代谢缓慢，影响能量利用效率；甲状腺功能减退、贫血等潜在健康问题会使身体整体能量代谢降低；进食量过大则会加重消化系统负担，进一步消耗身体能量。
建议每餐七分饱，减少高糖高脂食物摄入，增加蛋白质和膳食纤维比例，细嚼慢咽，饭后适当活动但避免剧烈运动，保持规律作息，若困倦严重影响生活应及时就医检查。
