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戎光
主任医师
三级甲等 中国中医科学院西苑医院
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小扁豆的神奇功效是什么

2022-12-28 阅读量:41360

小扁豆的神奇功效为消炎解毒、利喉止痛等,具体分析如下:

1、功效

  • 从中医角度讲,小扁豆性微温,味甘微涩,具有消炎解毒、利喉止痛等功效。
  • 从西医角度讲,小扁豆中不但含有植物蛋白,还含有多种对人体有益的微量元素。其中叶酸的含量就比较高,女人在怀孕后多吃一些小扁豆,能预防胎儿畸形,而且能促进胎儿大脑发育。小扁豆还含有维生素C,有抗氧化剂的作用,可以预防心脏病和癌症,还具有抗衰老的作用。小扁豆不但含有丰富蛋白质,还含有大量纤维素,可清理血液中的胆固醇,并能降低血液黏稠度,可防止血脂升高,坚持食用还能降低动脉硬化的发病率。

2、禁忌人群

小扁豆大部分人群都可食用,但应该注意不可食用过多。

3、副作用

小扁豆一般没有明显副作用,但是食用过多可能导致腹胀、腹痛、腹泻。

建议:遵医嘱适量服用。

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