高蛋白食物主要有乳制品、蛋类、豆类及豆制品、干果类等，详情如下：
比如炼乳、酸奶、奶酪、纯奶、奶粉等，乳制品当中的蛋白质含量比较丰富，所以属于高蛋白食物的一种，经常摄入此类食物能够补充体内所需要的蛋白质。
比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等，这些蛋类中的蛋白质含量也比较高，所以也属于高蛋白食物的一种。
比如豆浆、豆腐、黑豆、黄豆、豆腐干等，豆类及豆制品当中的蛋白质含量也是比较高的，也算是高蛋白食物。
比如芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等。虽然此类食物含有丰富的蛋白质，属于高蛋白食物，但是其热量高，不宜过量食用，以免导致肥胖。
需要注意的是，蛋白质的摄入要满足身体需要，但又不能过量，否则会给身体带来危害。高蛋白食物摄入过多，可使人体产生大量的硫化氢、组胺等有害物质，引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。有基础病的患者，如糖尿病肾损伤或蛋白尿的患者也要适当限制蛋白的摄入。
