乌梅干和中药乌梅有什么区别

乌梅干和中药乌梅的区别在于用途、炮制方法和功效的不同。分析如下：

1.用途

乌梅干常作为日常食材使用；乌梅作为中药饮片使用。

2.炮制方法

乌梅干是乌梅果烘干或晒干处理后的凉果；中药乌梅则是根据中药的炮制理论，使用不同的手法和工序加工而成的中药饮片。

3.功效

乌梅干含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素C、钙等营养物质，具有生津止渴、增进食欲等功效；中药乌梅作为中药饮片，味酸、涩，性平，具有敛肺止咳、涩肠止泻、生津止渴、安蛔止痛的功效。

建议在医生的指导下合理使用中药乌梅。