胃不好是可以适当食用葛根粉的，但不能一概而论。
胃不好是一个比较广泛的概念，可表现为胃气虚、胃阴虚、胃阳不足、食积内停于胃、寒邪犯胃等。葛根粉主要成分为葛根，作为中药饮片味甘、性寒，具有解热除烦、生津止渴、升阳止泻、透疹等功效。
- 对于胃不好表现为脾胃虚弱，清阳之气不升所引起的腹泻、痢疾等症状，葛根粉可以起到一定的调理作用，所以是可以适当使用的。
- 对于胃不好为胃阴虚者，胃阴不足，虚热内生灼伤人体津液导致口干口渴、胃脘部隐隐作痛等，葛根粉滋阴生津的功效能够起到一定的调理作用，所以是可以适当服用的。
- 对于脾胃过于虚寒或者寒邪阻滞于胃、胃中阳气虚衰等引起的胃脘部冷痛、恶心呕吐等症状者，葛根粉不宜大剂量的使用，因为大量使用有可能加重脾胃虚寒、胃阳虚衰的症状。
建议：由于个体的差异，每个人胃不好具体所表现的症状是不相同的。葛根粉偏凉，在使用过程中应结合自身的体质情况综合评估，合理性规范化的选用。
