能够去火的水果种类较多，主要如下。1、柚子：柚子是去火作用较好的水果，主要具有清心火、清肺火的功效；2、梨：梨具有润肺、止咳化痰、清肺热的功效；3、西瓜：西瓜有清心火、利水祛暑的功效；4、火龙果：火龙果能起到润肠通便、养阴生津的功效；5、香蕉：有润肠通便、润肺止咳等功效。火一般包括心火、肺火、胃火、肝火等，可表现为口舌生疮、小便短赤、尿频、尿急、尿痛、咳嗽、咳黄痰、失眠等上火的相关症状。如有相关症状可适量食用上述水果。
