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低钠盐的好处与坏处

2023-02-17 阅读量:33440

低钠盐的好处与坏处,具体分析如下。

一、好处

吃低钠盐可以避免盐摄入过多出现血压异常。低钠盐是指应用一定量的食用氯化钾、食用硫酸镁来代替一部分氯化钠,从而减少食盐中钠含量的一种食用盐。高血压病变和高盐饮食直接相关,是因为过多的钠盐摄入,可以造成体内的水钠潴留,从而使体内的血容量增加,使血压升高,称为盐敏感型高血压病。高血压进一步引起血管内皮的损伤,引起冠心病。

二、坏处

  • 低钠盐较普通钠盐相比,氯化钠含量下降,加入了大约30%的氯化钾,而钾元素主要由肾脏排出,存在肾脏疾病的患者代谢功能减弱,排钾能力减弱,因此慢性肾炎、肾功能不全等建议最好食用普通钠碘盐。
  • 长期食用低钠盐会引起血钾浓度升高,出现高钾血症,而高钾血症影响心肌收缩功能,进一步加重心脏负担,导致心律失常,严重者甚至心脏骤停。

一般普通人群适量服用低钠盐对身体无危害,高血压或心脑血管疾病患者建议选用低钠盐饮食,而对于肾脏疾病人群避免服用低钠盐。

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