喝小米粥胃反而不舒服，可能是因为小米粥熬的不烂、熬的过稠、里面加入了白糖或红糖调味或者喝的过多、胃部基础疾病影响等原因引起的。具体如下：
熬小米粥的时候，小米及其他食材没有煮烂，进食后增加了胃的消化负担，引起或加重胃不舒服的症状。
将小米粥熬的过稠，喝粥后摄入的淀粉量过多，导致胃的消化负担加重、胃酸分泌量增加，引起胃不舒服的症状。
如果在喝小米粥的时候加入白糖或红糖调味，导致碳水化合物增多，胃内产生的酸性溶物增多，对胃黏膜产生刺激作用，容易引起胃酸、胃部烧灼感等症状，导致胃不舒服。
一次性摄入的小米粥过多，对胃产生扩张作用，导致胃容积迅速扩大，引起胃胀、胃痛的表现。
本身患有消化性溃疡、慢性胃炎等疾病的人，由于胃酸分泌异常，喝了小米粥后胃内产酸过多，加重胃不舒服的症状。
建议患者熬小米粥时，要保证小米熬熟，避免小米过多、放调味品以及喝的过多，若做到以上几种还是胃不舒服，要及时前往医院就诊，在专业医生的指导下进行相关检查，明确病因后，给予规范合理的治疗，以免延误病情。如消化性溃疡所致者可使用枸橼酸铋钾、胶体果胶铋等黏膜保护剂治疗，有幽门螺杆菌感染的患者要同时进行根除幽门螺杆菌感染治疗。
