克罗恩病可以吃一些少渣的水果和蔬菜。
克罗恩病属于一组肠道黏膜的慢性非特异性炎症性疾病，病变可以累及肠道的任何部位。临床症状以腹痛、腹泻、肠梗阻等为主要症状。另外，由于患者的肠黏膜长期处于炎症状态，所以会出现严重的营养不良，表现为低蛋白血症、体型消瘦、贫血、维生素缺乏等。所以对克罗恩病患者的饮食要求非常严格，需要进行少渣、低脂低糖和适量蛋白质的食物，饮食不当会导致患者病情加重。
大部分蔬菜和水果膳食纤维含量都比较丰富，属于多渣食物，克罗恩病患者是不能多吃的，特别是病情发作期患者出现腹泻等症状时，要绝对限制多渣食物的摄入。病情得到控制后可以适当吃少渣的蔬菜和水果，补充维生素和微量元素。常见的少渣的蔬菜包括西红柿、蔬菜泥、西兰花等，少渣的水果包括人参果、猕猴桃等。
此外，克罗恩病患者还需要注意尽量避免吃辛辣食物和刺激性食物，忌烟酒。养成良好的生活习惯，不要熬夜，避免过度劳累。保持情绪稳定，以积极的心态接受治疗。
