结肠炎可以吃益生菌，但没有效果最好的说法。
益生菌可以补充肠道内的有益菌，改善肠道菌群失调，提高肠道的抵抗力，对于结肠炎引起的腹泻和便秘症状可以起到调理作用。常用的益生菌包括乳酸菌素片、枯草杆菌以及地衣芽孢杆菌等，都可以起到调理肠道功能的目的。
结肠炎属于结肠黏膜的慢性非特异性炎症性病变，发病原因比较复杂，包括遗传因素、免疫因素和反复的感染、不良的饮食习惯等，治疗起来比较顽固，部分患者需要终身使用药物治疗。
对于结肠炎的治疗，除使用益生菌外，主要是使用氨基水杨酸制剂、糖皮质激素和免疫抑制剂等药物进行治疗，控制病情的发展，最大限度的维持患者的生活质量。需要注意的是在使用益生菌的同时不能服用抗生素，两种药物需要间隔服用，否则会影响益生菌的治疗效果。
结肠炎患者要尽早戒烟忌酒，调整好饮食结构，食物宜清淡，避免吃油腻肥厚食物和油炸油煎食品，忌食辛辣食物及含亚硝酸盐的食物。腹泻的患者要限制膳食纤维的摄入量，便秘患者要多吃蔬菜、水果，补充膳食纤维。
