甲状腺炎患者没有绝对的饮食禁忌，日常饮食均可以适当摄入，但需注意以下几点：1、油菜、土豆、豌豆、白菜等食物尽量少吃或不吃，这些食物过量食用容易引起甲状腺肿大。2、辛辣刺激的食物也要减少摄入，如生姜、辣椒、葱、蒜等。3、甲状腺炎若伴有甲亢症状时，尽量不要吃含碘量较高的食物，如海带、紫菜、海鱼等。4、甲状腺炎患者日常生活中可以多摄入富含纤维素多的食物，如绿豆、燕麦等，保持营养均衡以及蛋白质和矿物质的正常供给。甲状腺炎患者应该密切观察自身的病情变化，定期到医院做甲状腺功能检查。
