蚕豆病的症状，或是患者出现头晕、疲乏、厌食、呕吐、低热和恶心的症状，可能会导致患者出现肝脾肿大、食欲减退、小便呈浓茶样、休克、腹痛和肾衰竭的症状。
蚕豆病主要是由于出现了遗传性的因素引起的症状，会对蚕豆或者是蚕豆制品出现严重的反应，导致出现过敏的症状，患者只要在平时积极的进行预防，一般是不会出现复发的症状。
患者在饮食上要注意避免食用蚕豆或者是含有蚕豆类的食品，也要减少食用金银花的食物，积极的进行锻炼，增强身体的抵抗力。
