肝火旺可以多吃具有清热去火功效的食物，具体如下：
1、绿豆：可以消除人体的炎症，具有清肝降火的功效。对于头晕目眩的患者具有很好的治疗作用。
2、西瓜：有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效。
3、薄荷：中医认为薄荷性凉，具有疏肝解郁、清泻肝火的功效。
4、百合：具有润肺止咳的作用，可以清心安神。对于肝火旺盛引起的便秘、内分泌不调具有很好的改善作用。
另外，苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等食物，都能够清热去火。
