冠心病最主要的危险因素是高脂血症，其血脂异常情况包括总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白（LDL）增高；高密度脂蛋（HDL）减低；高胆固醇血症、高甘油三酯血症与冠心病的发病均有关联。研究证实，血总胆固醇（TC）水平为200-220 mg/dl 时，冠心病发生风险相对稳定；但超过此限度，冠心病发生风险将随TC水平升高而增加。血TC分为不同组分，其中低密度脂蛋白胆固醇与冠心病发生呈正相关，而高密度脂蛋白胆固醇则与冠心病发生呈负相关。高甘油三酯血症也是冠心病的独立危险因素。
