脂肪肝最怕三种食物

脂肪肝的患者日常饮食上，没有最怕三种食物之说，但是酒精类食物、高脂食物、高糖食物尽量不要吃。

1、酒精类食物

酒精其成分主要就是乙醇，乙醇在人体转化后会形成一种乙醛-蛋白化合物，会直接导致肝脏代谢障碍，而人体摄入的酒精几乎都是在肝脏中进行代谢，所以酒精会对肝脏组织造成非常大的伤害，所以有脂肪肝的患者，日常尽量不要喝酒，含有酒精的食物也要少吃或不吃，如啤酒鸭、醉虾、醉蟹、果啤等。

2、高脂食物

高脂饮食会导致肝脏细胞脂肪蓄积过多，引起脂肪肝。所以脂肪肝的患者，日常需要注意控制脂肪的摄入量，平时尽量少吃肥肉、油炸类的食物，含有较多反式脂肪酸的食物也要少吃，如蛋糕、面包、饼干、蛋黄派等。反式脂肪酸容易导致肝脏出现脂肪代谢异常，引发脂肪肝，

3、高糖食物

日常进食太多高糖的甜食，很容易在体内转变成脂肪，而直接影响到肝脏，常见的有糖果、蛋糕、月饼、冰淇淋等。

此外，脂肪肝患者日常可以适当多吃以下三种食物，对脂肪肝的治疗有益。

1. 多吃些蔬菜，特别是绿色蔬菜，如西蓝花、青菜、芦笋。
2. 富含维生素C的新鲜水果，如猕猴桃、苹果、西红柿等。
3. 富含优质蛋白的食物，如鱼肉蛋奶、豆制品等。这些食物均有助于促进脂肪代谢，降低人体内血清胆固醇和甘油三酯，以及护肝养肝的效果，日常适当可以多进食一些，可改善脂肪肝。