胶原蛋白的作用与功效

胶原蛋白具有润泽发质、紧肤平皱、预防骨质疏松的作用；具有减肥减脂、预防动脉粥样硬化的功效。具体分析如下：

一、作用

1. 润泽发质：头发的主要组成部分是蛋白质，如果缺乏蛋白质，头发的营养就不足，容易干燥分叉，足够的蛋白质能够维持头发的营养，让头发柔软有光泽。
2. 紧肤平皱：胶原蛋白进入真皮组织后，能迅速填补局部塌陷，改善松弛，收紧皮肤，减少深皱纹、平复细纹。
3. 预防骨质疏松：胶原蛋白能够预防骨质疏松，骨骼中的有机物70%和80%都是胶原蛋白，因此骨骼生成的时候首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架，因此有人称胶原蛋白是骨骼中的骨骼，胶原蛋白的流失或者是缺乏会引起骨质疏松一类的疾病。

二、功效

胶原蛋白具有减肥减脂、预防动脉粥样硬化的功效。

三、禁忌人群

对蛋白质过敏、孕妇、乳腺疾病、肾功能低下、痛风者不建议吃胶原蛋白。

四、副作用

胶原蛋白本身对人体没有副作用，但是长期服用可能会引起过敏反应、引起肥胖、导致皮肤失去弹性、尿酸含量升高等。

建议：根据自己的身体情况适量食用。