玉米油主要是从玉米胚芽中经过一系列加工而制成的一种油，适量食用对机体有一定好处，比如补充能量、降低胆固醇等。玉米油本身对身体没有什么坏处，但若长期过量食用，可能会导致发胖、胃肠道不适等。
一、好处
- 补充能量：玉米油内含有一定的脂肪和能量，烹饪过程中适量添加，可以为机体提供一定的能量。
- 降低胆固醇：玉米油内含有大量的不饱和脂肪酸，且不含有胆固醇，适量食用可以将机体内的胆固醇进行分解后排出体外，防止胆固醇堆积在体内。
二、坏处
- 发胖：玉米油内也含有较多的脂肪，如果长期过量食用，可能会使身体摄入较多的脂肪，增加发胖的风险。
- 胃肠道不适：玉米油属于油类的一种，长期过量食用也会加重胃肠道的负担，尤其是患有胃肠道疾病的人群，更容易出现腹痛、腹泻等症状。
