酒精肝应从饮食、药物等方面进行治疗。
酒精肝主要表现为三种形式,酒精性脂肪肝、酒精性肝炎以及酒精性肝硬化。本病和长期大量酗酒有关。在治疗上:
必须忌酒,并养成良好的饮食习惯,避免食用过于油腻的食物。饮食上以清淡富有营养容易消化的食物为主,适当多吃含维生素比较丰富的蔬菜水果,如香蕉、葡萄、苹果、猕猴桃等,适当多吃含蛋白质丰富的食物,如鸡、鸭、鱼、蛋、豆腐等能够为人体提供足够的热量,蛋白质,增强人体的免疫功能。
合理性的选择具有保肝护肝功效的药物。