甘油三酯高的患者怎么饮食调理

甘油三酯高的患者可从以下方面进行饮食调理：

1. 低脂饮食，减少肥肉、动物内脏、蛋黄的摄入，每日使用的食用油尽量不要超过30g，减少碳水化合物等主食的摄入，可以增加玉米面、荞麦等粗粮的摄入，减少糖分含量高的食物如蛋糕、糕点、饮料、冰激凌、糖块等的摄入，建议少食多餐，避免过饱及主食摄入过多，避免暴饮暴食等。
2. 多摄入新鲜的蔬菜水果，如苹果、猕猴桃、橙子、芹菜、菠菜、空心菜、油麦菜、生菜、西蓝花等食物，其含有丰富的维生素及纤维素，可以辅助降低甘油三酯。
3. 可以饮用一些茶水，比如适当饮用大麦茶可以帮助机体降低甘油三酯的水平。其他的如红茶、乌龙茶及普洱茶等经过发酵的茶适当饮用，也可以抑制甘油三酯的吸收，对降血脂有一定的作用。

甘油三酯增高会增加心脑血管疾病的发病率，还可能增加脂肪肝、胰腺炎的发生，因此，要积极干预，尽早将甘油三酯降至正常。