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中药熬时间长了对药效有影响吗

2022-01-25 阅读量:30800

一般中药熬时间长了不会对药效有影响。

大部分中药都是可以长时间煎煮的,并且在煎煮过程中,有利于药效的析出,可以对汤药进行浓缩,避免汤药中水量过多。有些中药需要熬制半小时或一个小时左右,如果时间短的情况下,则不能充分的发挥药性。

如果时间过长,还有可能会导致耐药性减半。一般原则上,如果中药没有煮干、煮糊,都是不影响药效的。而且如果是滋补性的药物,熬制的时间应该长一些,这可以充分将药物的有效成分稀释到汤液中。但解表的药物煎熬时间应该稍微短一些,以免影响药物的药性。

一般煎中药时最好用砂锅,不宜用铁锅、铝锅、铜锅等,否则会影响药效。另外,煎药前可以先将药物浸泡半小时,以确保药水充分煎煮。煎药时,可将火烧开,再改小火熬20分钟,一般第一次煎煮的时间在20分钟~30分钟左右,第二次煎煮的时间在20分钟左右,具体熬制时间和服用方法及注意事项需要听从医生的建议。

不同的药熬煮的时间也不太一样,具体熬煮的时间还应咨询专业医生,最好不要自己盲目加减时间。

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