没吃上火的东西出现上火多考虑和环境、体质、情绪、起居、劳倦内伤、药物等因素有关。
上火是临床常见的一个症状，其形成的原因是多方面的，具体分析如下：
外界气候过于炎热，风热或暑热之邪侵袭人体而引起上火；或者气候干燥，燥邪易耗伤人体阴液，导致阴液不足，虚热内生而见上火。
自身为阴虚体质，体内的阴液不足失于其滋养宁静的作用，而导致阳气相对偏于亢盛，出现虚热上火症状。
长时间的情绪波动过大，影响了肝的正常疏泄功能，引起肝郁气滞，郁而化火，火热之邪上犯出现上火症状。
房间内温度过高或过度的保暖导致火热之邪内生。
纵欲过度，耗伤肾中阴液，导致肾阴不足，阴虚生内热，虚火上炎而见上火症状；久病或过度的劳累、熬夜耗伤人体阴血导致阴血不足，虚热内生出现上火症状。
不合理性的过服大温大补之品，温燥之品容易劫伤人体阴液，导致阴液不足，虚热内生而出现上火症状。
