器官功能衰竭急性重症胰腺炎，这种情况应该到医院住院治疗。因为这种疾病是比较危重的，死亡率比较高，是很难救治过来的。住院以后，做综合的身体检查和影像，化验检查，看看具体器官衰竭的程度，然后根据情况进行相应的治疗。
重症胰腺炎的患者要绝对禁止饮食，然后使用抗菌消炎药物控制炎症，使用生长抑素抑制胰酶分泌，输液补充水电解质，根据器官功能衰竭的不同，选择合适的方法进行治疗，比如出现呼吸衰竭的，可以吸氧，使用呼吸机，有肾功能衰竭的可以使用透析治疗等。
