适量食用一些柚子有清热降火的功效，有较强的药用和食用价值，深受大家的喜爱。
柚子性味偏寒凉，味甘、酸，有清热燥湿、清胃润肠、化痰止咳等功效，尤其的对于肺热引起的咳嗽，适量服用有一定的止咳润肺的功效，其次对于胃热引起的肠胃不适，适量食用柚子也有诸多好处。现代药理学说认为柚子中含有大量的维生素C，有降血糖、降血脂、降血压等功效，因此糖尿病、高血脂、高血压等慢性心脑血管疾病的患者适量服用对身体很好。
需要注意的是，柚子虽然有降火的功效，但不宜过量食用，尤其是对于脾胃虚寒、真寒假热的患者不宜过量食用，以免导致病情加重。
