胃癌手术后可以多吃蛋类、鱼类、奶类、豆制品、蛋制品、肉类、各种蔬菜、水果等食物。
胃癌手术后需要少量多餐，细嚼慢咽，同时食物的摄入要均衡。上述的食物中含有大量的蛋白质、维生素和微量元素，可以有效补充人体内的营养，促进新陈代谢，防止营养不良和贫血。手术后一个月内以流质、半流质饮食为主，手术后一个月可以恢复正常饮食。平时不要吃油炸、腌制、熏制品等垃圾食品。
由于是恶性肿瘤，手术后有复发和转移的可能，所以根据术后病理采取后续的治疗，需要定期的复查。
