胰腺切除之后是不会再生的。
胰腺是不可再生器官，如果引起胰腺癌症、坏死性胰腺炎等疾病需要切除胰腺时，需要告知患者相关预后，同时需要告知患者胰腺是不可再生，由于胰腺具有调节血糖和促进消化的能力，而且胰腺不可再生，所以在术后需要严密监测血糖和调节血糖，一般常规给予胰岛素治疗。
由于胰腺还具有分泌胰液的能力，当胰腺切除后胰液分泌也会减少从而造成消化不良，此时患者需要减少蛋白质食物的摄入和避免暴饮暴食，这样可以避免发生消化不良。
术后患者要注意休息、避免劳累和定期复查腹部彩超。
