手脚出汗的原因包括有以下几种：
1、可能是由于患者长期劳作或者天气炎热导致的手脚出汗，这种情况一般认为是正常的生理反应，不需要进行治疗，不劳作和改变环境后症状可以缓解或者消失。
2、在中医方面来说，手脚容易出汗的人，可能是脾胃比较虚弱，可以在中医大夫的指导下吃一些健脾养胃的中药或中成药，也可能是阴虚内热的体质。
平时也要注意饮食，尽量不要吃生冷、辛辣刺激的食物，多吃一些具有健脾功能的食物，比如山药、山楂等。
