长期肝火旺盛是可以通过生活调理、饮食调理、药物调理的。导致肝火旺的原因一般由于情致不遂、肝气郁结、日久化热，可以服用清肝火，利湿热的药物。或由于脾胃虚弱、痰湿内生，压制肝气的生发，肝气郁结化热所致，可以服用清热疏肝健脾的药物，具体应在医生的指导下治疗。生活上应清淡饮食、禁食甘肥厚味辛辣生冷等刺激性食物，多吃新鲜水果蔬菜，特别是苦菊、苦瓜等；也可喝苦丁茶、绿茶、菊花茶、蒲公英茶、金银花茶等达到清泻肝火的目的。
