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食用水果有哪些常识
文章/畅游医学知识海洋
谢肄聪
主任医师
中医针灸科
三级甲等
天津医科大学总医院
免费咨询专家
食用水果有哪些常识
2022-09-28
阅读量:30800
水果是我们日常膳食中不可缺少的,富含丰富的维生素及矿物质。但在食用是应注意:
空腹不宜食用的水果,特别是清晨时,一定不要吃番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会造成胃痛、反酸、形成胃石、刺激并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐等。
如果饭后立即吃水果,水果中所含的糖分和有机酸会与食物成分产生反应,而果胶还会因吸收水分、增加了胃内食糜的含水度而加重胃的负担。这样不仅会影响营养成分的吸收,还会发酵,造成腹胀。
水果在食用时需注意什么时间适合吃什么,才能让水果发挥最好的营养价值。
腹胀
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