脂肪肝是一种常见的肝脏病理性改变,常见病因有肥胖、糖尿病、高血脂等。一般情况下,脂肪肝患者要控制脂肪、糖类、酒精等物质的摄入量,因此上述物质含量高的食物,脂肪肝患者都不能吃,具体分析如下:
1.脂肪:常见的脂肪含量高的食物有牛油果、核桃仁、开心果、炸鸡、奶油蛋糕等,这些食物对于脂肪肝患者而言都要尽量避免。
2.糖类:控制糖类的摄入主要针对同时患有脂肪肝和糖尿病的患者,常见的含糖量较高的食物有桃子、枣子、面条、奶茶、冰淇淋等,这些食物是脂肪肝患者不能吃的。
3.酒精:酒精会对肝脏产生较大的负担,因此脂肪肝患者要严格控制酒精的摄入量,尽量不要饮酒,也要尽量少吃含有酒精的食物,如豆腐乳、醪糟、蛋黄派等。