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糖尿病人吃红薯好吗

2021-08-28

糖尿病病人少量进食红薯对身体是有好处的,但是由于红薯含糖量高,容易导致餐后高血糖,血糖波动大,因此糖尿病病人还是尽量少吃红薯。

红薯中含有较多的胡萝卜素和叶黄素,可以帮助糖尿病患者预防心脑血管方面的疾病,如动脉硬化,这是吃红薯好的方面;而另一方面,红薯含有大量的淀粉,含糖量高。如果糖尿病患者吃得过多,餐后血糖很容易升高,从而影响血糖的控制,久而久之容易导致各种并发症。因此糖尿病患者应该将红薯计算进主食,适量吃有好处,吃多了血糖肯定高。

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