糖尿病病人可以吃花生。但需要注意在病情稳定的情况下适量食用。花生含有丰富的蛋白质、油脂及其他矿物质，维生素含量丰富，味道和口感也好，所以如果糖尿病患者合并有血脂较高的情况，则需要适量、少量食用。尽量不要吃油炸过的花生，因为油脂含量会更高，可以吃水煮花生。如果食用花生的量比较大，那平时饮食中其他食物的分量需要相应减少，尽可能的营养均衡。在吃花生时可以与其他主食或肉、蛋、奶、蔬菜等结合，在饮食定量的前提下适量食用。
