益生菌在饭前、饭中、饭后均可服用。
正常菌群存在于皮肤、口腔、胃部、肠道中，而真正被称作益生菌的菌群，通常情况下可耐受胃酸，通常在肠道中生存，并能够维持肠道微生态平衡，该类菌群可将其称为益生菌。
目前研究表明益生菌可以维持胃肠道健康、增强免疫力、促进营养吸收、合成营养素、降低抗生素的副作用等。益生菌的种类较多，其剂型包括片剂、胶囊剂、粉剂、口服液。此外，益生菌通常需温水送服，需避免水温太高，以免影响益生菌的活力。
