吃大蒜加红糖能补充多种营养，大蒜和红糖作为食物没有治疗疾病的功效。
1.大蒜含有大蒜素、维生素C、硒元素、碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素A等营养成分。注意事项：生大蒜有刺激性，有胃炎、胃溃疡、胃肿瘤或其他严重肠胃病的患者不建议吃生大蒜。
2.红糖中主要成分是蔗糖，喝红糖水能提供热能，还能补充核黄素、胡萝卜素、锰元素、锌元素、烟酸等营养成分。禁忌：血糖高的患者不要喝红糖水。
大蒜加红糖能补充营养，但要注意安全，如果吃大蒜红糖带来不良反应要及时就诊。大蒜红糖没有治疗疾病的功效，不能把大蒜红糖当做偏方来治病。
