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沈英
主任医师
三级甲等 首都医科大学宣武医院
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羊肝为啥不建议吃

2023-02-17 阅读量:30800

没有不建议吃羊肝这种说法,日常生活中,可以适量吃羊肺,具体分析如下。

  1. 羊肝中含有维生素A,该成分能维持眼睛的视力,缓解眼部出现的结膜脱落和干燥,对于泪腺分泌减少能够起到改善作用,羊肝有护眼明目的功效。
  2. 羊肝中含有丰富的铁元素,可以帮助机体补充血红蛋白所必需的铁元素,具有补血作用,适量食用可以改善面色白、容易疲乏等贫血症状。
  3. 肝脏属于解毒器官,食用羊肝能够为身体补充维生素B,可以补充辅酶物质,这些辅酶对清除机体内一些有毒成分有重要意义。
  4. 羊肝中所含有的维生素A、维生素B2在细胞增殖及皮肤生长的过程中有间接作用,因此食用羊肝有美容养颜的功效,适量食用有益皮肤的健康生长。

日常生活中,需要适量服用。

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