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沈英
主任医师
三级甲等 首都医科大学宣武医院
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锌含量高的食物

2023-02-17 阅读量:33440

通常情况下,锌含量高的食物主要有瘦肉类、动物内脏、海鲜、坚果、谷类食物、新鲜的蔬菜水果等。

1.瘦肉类

瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦鸡肉等含有丰富的锌。

2.动物内脏

猪肝、鸡肝、羊肝、鸭肝、鹅肝等含有丰富的锌。

3.海鲜

牡蛎、扇贝、鲍鱼、海参、鲜虾、海星、泥鳅、蛤、蚝、蚌等,含有丰富的锌。

4.坚果

松子、碧根果、开心果、核桃仁、花生等坚果中也含有丰富的锌。

5.谷类食物

胚芽、麦芽中也含丰富的锌元素。

6.新鲜的蔬菜水果

大白菜、白萝卜、卷心菜、茄子、莴苣等蔬菜含有丰富的锌。此外,鲜枣、草莓、香蕉、柠檬、苹果等水果也含有丰富的锌。

需要注意的是食物并不具有治疗作用,如果缺锌比较严重,应及时就诊,在医生的指导下使用葡萄糖酸锌口服溶液、硫酸锌口服溶液等药物治疗。

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