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沈英
主任医师
三级甲等 首都医科大学宣武医院
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羽衣甘蓝的功效与作用

2023-02-03 阅读量:41360

羽衣甘蓝具有清热解毒、凉血利尿、润肠通便、补充营养的功效;具有缓解便秘、预防骨质疏松、增强身体免疫力的作用。详情如下:

1.功效

羽衣甘蓝味甘,性微寒,具有清热解毒、凉血利尿、润肠通便、补充营养的功效。

2.作用

羽衣甘蓝富含丰富的膳食纤维,具有缓解便秘的作用。羽衣甘蓝中含钙量较高,且含有维生素D,可帮助钙的吸收,常吃可起到预防骨质疏松的作用。羽衣甘蓝中含有丰富的维生素、蛋白质、微量元素等,适当进食可以补充营养,起到增强身体免疫力的作用。

3.禁忌人群

体质虚弱和脾胃虚寒的人不建议食用羽衣甘蓝。

4.副作用

对于胃肠道功能不佳的人群来说,羽衣甘蓝摄入过多可能对消化系统产生副作用,引起消化不良,导致腹胀、嗳气、打嗝等。

建议:可根据个人情况适量食用。

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