少量饮用奶茶一般不会出现明显的不良影响，但如果长期大量饮用，可对人体健康造成一定危害：
有些奶茶里含有咖啡因，摄入后会使大脑和心脏迅速活跃，导致神经兴奋，影响睡眠质量，甚至引起失眠。
奶茶当中会含有大量的糖分，过量饮用一般会导致体内的糖分摄入过多，可能会引起多余的糖分转化成脂肪堆积，从而会引起身体的肥胖，在出现肥胖以后，一般会导致身体的美观程度受到影响，并且也会导致身体的脏器健康受到影响。
奶茶中含有反式脂肪酸、糖类、防腐剂等，会使血液黏稠度升高，同时存在高血糖、高血压、高血脂的人群，会增加心血管疾病的风险，同时还会加重慢性病的病情。此外，奶茶中大量的添加剂也会导致肾脏负担，长期饮用会影响健康。
此外，由于奶茶具有一定的利尿作用，若长期大量服用，导致糖分摄入过多，还可能引起钙质的流失，建议尽量控制或避免饮用。
