陈皮的性质相对温暖，具有干燥水湿和祛痰的作用。因此，对于湿气重的人来说，适当地吃陈皮有一定的除湿效果。
陈皮是中药中不可缺少的一种，具有治疗腹胀、祛湿、调理脾胃的功效，吃陈皮可以有效地帮助患者恢复健康。陈皮可以治疗腹胀、消化不良、胃炎等疾病，也可以治疗感冒，但不适合烧伤患者，因为陈皮是一种温热的中药，吃后容易上火。
不过陈皮的使用也需要注意用量，所以无论是好是坏，建议正确饮食，不要盲目调整，建议在医生的指导下服用。
