强直性脊柱炎的病人饮食需要多吃富含蛋白质和维生素的食物，禁忌是不能过于暴饮暴食。
- 强直性脊柱炎是一种常见的可以出现脊柱关节、骶髂关节和外周关节病变的免疫性疾病，同其他风湿病一样，还可以累及全身各组织器官，但一般胃肠道的受累较为少见，且症状较轻，通常强直性脊柱炎的患者饮食上并无明显的禁忌。
- 平时可以适当多吃富含蛋白质和维生素的食物，包括猪肉、鸡肉以及新鲜的蔬菜，增加营养；也可以多吃豆类食品、鸡蛋、鱼、虾等富含优质蛋白质的食物，但需要注意避免暴饮暴食，避免加重胃肠的负担，不利于病情的恢复。
因此，强直性脊柱炎的患者饮食过程需要注意以上几个方面。
