乔麦面指的是荞麦面，对血糖有一定的好处，对于血糖高或者是糖尿病的患者，可以适当的吃荞麦面。
荞麦面属于一种杂粮食物，适用于血糖高、糖尿病病人吃的主食，但并不能用于治疗糖尿病。对于血糖高、糖尿病的患者，推荐食用荞麦面以及其他的粗粮，多是因为这些食物中含有的膳食纤维量比较高，适当的吃能增加饱腹感，减少饥饿感，而且还能够减少其他主食的摄入量。
另外，粗粮吸收相对来说比较慢，会使血糖升高比较慢。荞麦面当中也含有丰富的氨基酸、亚麻油、矿物质等营养成分，适当的吃也能及时补充营养，有利于身体健康。
对于血糖异常的患者，要做到粗细搭配，增加杂粮、豆类食物的摄入量，多吃水果蔬菜，而且还需要计算总热量，遵循少吃多餐，膳食均衡的原则。
除了要多注意饮食结构调整外，适当运动，定期测量血糖，如果血糖控制不理想时，可以在医生的指导下使用相应的降糖药物治疗。
