重症胰腺炎病人恢复期可以多喝水，多喝水可促进胃肠蠕动及促进新陈代谢，排出有毒物质，帮助疾病的恢复。
- 重症胰腺炎多伴有器官衰竭，如急性肾衰竭、肝衰竭等，恢复期多喝水可促进新陈代谢，帮助肾功能、肝功能等多器官功能的恢复，帮助肝脏解毒、排出重症胰腺炎急性发作期中产生的毒物，促进恢复。
- 重症胰腺炎恢复期多喝水还可促进胃肠蠕动，帮助排出胰液及胃肠道内容物，避免便秘加重胃肠道负担导致细菌滋生及氨中毒等加重病情，并可预防感染。
- 多喝水还可促进胃肠道的消化吸收，帮助患者消化吸收营养，促进疾病的恢复。
除此外，重症胰腺炎恢复期病人还需注意饮食结构，尽量食用易消化食物，加强锻炼增强免疫力，促进疾病的恢复。
