可以从临床症状和胃镜检查结果来鉴别胃癌和胃炎。
胃炎患者，尤其是急性胃炎的患者，会出现上腹饱胀、急性腹痛、嗳气、呕吐、恶心等较为剧烈的临床症状。胃癌患者在早期可能没有明显的临床症状，随着病情发展，会表现出与胃炎相似的症状，但症状较为严重，可能出现贫血、乏力、消化道出血等症状，所以血常规会出现异常，大便潜血试验可能呈阳性。
在胃镜下，取胃部病理标本送检，可以明确的区分胃癌和胃炎。胃镜检查结果也是鉴别胃炎和胃癌最重要的方法。
