急性胰腺炎需要注意以下事项：
- 病情未稳定前，需要严格的饮食控制，可以静脉营养支持对症治疗；但病情稳定后，需要及时的进食，可以先流质饮食，如果没有不适，可以半流质饮食。
- 如果保守治疗无效，患者腹痛症状加重，血常规白细胞总数以及中性粒细胞继续升高，此时需要考虑手术治疗。
- 病情稳定后，需要清淡易消化饮食，不能喝酒，对于有原发性疾病，如胆囊结石、胆道结石等，需要及早治疗原发性疾病。
胰腺炎是外科比较严重的疾病，一旦诊断明确后需要及时规范的治疗。
需要到普外科就诊，在专业医生的指导下规范治疗，不能延误，导致病情进一步的加重。
