急性重症胰腺炎主要是因为消化酶引起了胰腺的自身消化，并引发全身炎症反应综合征，多器官功能障碍，腹腔感染，营养障碍等，当发生急性重症胰腺炎时，治疗方法具体如下：
- 全身脏器功能支持，如吸氧、心电血压监测，每天必要的辅助检查。
- 临床医生使用药物抑制胰酶的分泌。胃酸也是可以刺激胰酶分泌的，所以同样也需要抑制胃酸的分泌，可以使用一些抑制胃酸分泌的药物。因为胰腺炎是渗出性炎症，所以可能会出现低血压，需要积极补充血容量，积极给其补液，补充血浆、白蛋白、电解质及微量元素、维生素等。出现腹腔及全身感染的，需要使用广谱抗生素。
- 由于胰腺炎也可引起麻痹性肠梗阻，所以应尽快恢复胰腺炎的肠道功能，可以给患者使用一些胃肠减压、导泻的方法，减轻腹胀症状，可以洗肠，以早期恢复肠道功能。
