中度脂肪肝患者建议以清淡饮食为主，控制热量摄入。
脂肪肝的发生多是由于过多的油脂类物质在人体内蓄积引起的，所以建议患者平时要注意低脂饮食，可以适当的吃各种蔬菜、水果。另外要控制碳水化合物的摄入，主食以杂粮为主，要避免吃高脂肪食物，另外，甜性食物的摄入也要注意控制。
另外，提醒患者要适当的摄入一些蛋白含量偏高的食物，比如鱼虾、鸡肉、鸭肉及豆制品等。上述食物的蛋白中优质蛋白含量较为丰富，且脂肪含量较少，有益于维持人体内环境稳定，促进病情恢复。
