胃食管反流病是一种慢性病，不能根治，因为目前还没有有效的方法能够改变引起胃食管反流的基础病因。
胃食管反流病的主要病因是由于各种原因导致的食管下括约肌功能障碍、食管黏膜屏障功能下降以及食管清除反流物的能力下降。它的发病还跟饮食生活习惯相关，由于食管下括约肌是不受意识支配的平滑肌，目前对于食管下括约肌的具体功能认识仍然不是十分的明确，所以还没有有效的能够增强食管下括约肌功能的方法。
目前治疗胃食管反流病，主要使用抑制胃酸分泌或者是中和胃酸的药物来减轻胃酸对食管黏膜的刺激，使用最多的是质子泵抑制剂。
