做肝胆B超检查需要空腹。B超检查的原理是通过超声透过人体的组织返回的回声进行检查。不同的组织返回的回声图像会有所不同,而气体则会对回声的产生影响,因此在进行B超检查时,应避免进食。在进食之后胃肠道内会进入很多气体,有些食物也容易产生气体,可能会对B超的检查结果造成干扰。在进食之后,胃肠道的食物会促使胆囊收缩排空胆汁,也会影响到胆囊检查的准确性。在进行肝胆B超检查之前,应空腹6小时以上且不要饮水,提前三天避免进食油腻刺激的食物。