胆囊切除术后一周左右可以正常上班。胆囊切除术一般采取腹腔镜,切口很小,愈合较快。手术后需要留院观察2天,并且进食清淡,以流食为主。观察后如果没有大小便异常、胃肠功能紊乱或者手术并发症等即可出院,一般休息一周左右可以上班。患者在家期间应注意饮食清淡,不吃辛辣刺激的食物,以免影响伤口愈合,也要多注意切口换药,保持干净卫生的状态。胆囊切除后,患者应健康规律饮食,少食含脂肪和胆固醇高的油腻食物如奶油、蛋黄等食物,避免出现脂肪消化吸收障碍,造成脂肪泻。